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Este libro de alrededor de 250 páginas, escrito a cuatro manos por Cófreces y Mileo se interna en el mundo gastronómico. Se trata de la primera obra poética dedicada íntegramente al tema publicada en la Argentina. Cada uno de sus capítulos, referidos a diferentes alimentos y bebidas espirituosas está complementado con recetas, citas célebres y frases de personajes notables que se ocupan del tema.